粘度是體現液體流動黏性摩擦阻力的指標值。液體在層.流健身運動的情形下，各液層中間有摩阻，防礙液體流動，這類內摩阻是液體的特點之一。液體的粘度是與流動性反過來的定義，粘度越高，則流動性越差。粘度大致有三種，即動力粘度、運動粘度和標準粘度，通常提及“粘度"，如無尤其表明全是指動力粘度。各液層作相對速度時需出現的摩阻與各固層的觸碰范圍和各固層相對速度的速率正相關，他們中間的占比參量便是該液體的動力粘度，常見的標記為η，企業(yè)是帕【斯卡】秒(Pa.s)。

液體的運動粘度是將其動力粘度除于其相對密度而求取的。標準粘度是用各種各樣校準粘度測量得的粘度，如恩氏粘度、流杯粘度等。粘度是煤灰的關鍵物理特性之一，對鋼液與煤灰間的各種各樣反映、鋼中空氣的逸出、發(fā)熱量的傳送乃至爐料的使用期限都是有非常大的危害。脫磷、煙氣脫硫的高效率，空氣氧化、鈍化反應的速率，都在于生成物在煤灰內的傳播速率。